Art Glacio to proaktywny producent lodów, który bierze udział w projekcie FFR-2 jako firma partnerska. Jak to zwykle bywa w przemyśle spożywczym, UAB "Art Glacio" używa znacznych ilości różnych detergentów i środków dezynfekujących, aby utrzymać czystość sprzętu i zapewnić spełnienie wymogów higienicznych.
Pomimo stosowania dużych ilości niebezpiecznych chemikaliów, firma dokłada wszelkich starań, aby minimalizować ryzyko chemiczne poprzez odpowiednie zarządzanie. Ponadto, aby usprawnić zarządzanie ryzykiem chemicznym, firma zidentyfikowała kilka technicznych metod mających na celu zmniejszenie zużycia chemikaliów i już planuje ich wdrożenie. Te zidentyfikowane środki techniczne zwiększą efektywność wykorzystania zasobów przy stosowaniu chemikaliów do zwalczania bakterii i wirusów w powietrzu w zakładzie produkcyjnym, na powierzchniach sprzętu oraz w oddzielnym pomieszczeniu chłodniczym do utwardzania lodów. Planowane jest, aby te środki efektywności zasobów działały synergicznie, koncentrując się na niemal tych samych detergentach i środkach dezynfekujących, co doprowadzi do kumulatywnego zmniejszenia ich zużycia.
Przechodząc do szczegółów, pierwszy przypadek zwiększenia efektywności zasobów obejmuje zastosowanie technologii zimnej plazmy w celu zmniejszenia zużycia środków dezynfekujących powietrze oraz alkalicznych detergentów dezynfekujących, bez uszczerbku dla wymaganych poziomów higieny. Drugi przypadek dotyczy zwiększenia efektywności procesów czyszczenia i dezynfekcji poprzez wdrożenie stacji mycia pianowego niskociśnieniowego do powierzchni urządzeń produkcyjnych. Ostatnim krokiem będzie automatyzacja ręcznego czyszczenia i dezynfekcji w pomieszczeniu do utwardzania lodów poprzez zainstalowanie rur i dysz natryskowych wzdłuż przenośnika lodów. Te trzy przypadki zwiększenia efektywności zasobów przyczynią się nie tylko do zmniejszenia zużycia chemikaliów, ale także do ograniczenia zużycia wody, środków ochrony indywidualnej (PPE), zmniejszenia narażenia pracowników, a także redukcji ilości ścieków i odpadów stałych (np. zużytych środków ochrony, plastikowych kanistrów itp.).
Firma planuje również dalszą poprawę elementów zarządzania ryzykiem chemicznym poprzez udoskonalenie inwentaryzacji chemikaliów oraz zwiększenie świadomości pracowników na temat klas zagrożeń chemicznych.